Unsere Top 5 Küchenhelfer für Eltern, die sich bei uns bewährt haben und fast jeden Tag im Einsatz sind. Damit sparen wir Zeit & Nerven und zaubern leckere Rezepte.
Wir möchten euch unsere liebsten Küchenhelfer für Eltern vorstellen, die uns das Leben rund um das Thema Kochen und Essen mit Kindern erleichtern.
Alle diese Küchengeräte nutzen wir wirklich ständig. Vieles davon jeden Tag mehrfach.
Weil wir damit schneller, vielseitiger und leckerer kochen können. Dies sind alles Produkte, die wir selber gekauft haben und von denen wir total überzeugt sind. Kaufst du über einen unserer Links etwas, erhalten wir (ohne zusätzliche Kosten für dich!) eine kleine Provision.
1. Der wunderbare Instant Pot
Wir wollten von Anfang an gern selber Babybrei kochen und haben uns deshalb mit Dampfgarern beschäftigt. Die Anforderungen an unseren neuen Küchenhelfer waren eine schnelle und schonende Zubereitung von Gemüse, sowie ein Gerät das auch nach der Breizeit noch nützlich ist.
Dabei sind wir auf den Instant Pot gestoßen. In der USA und UK gehört das Gerät zu den absoluten Best Sellern mit eigenen Facebook Gruppen und You Tube Kanälen.
Letzte Aktualisierung: 9.12.2024 / * Werbelink / Bildquelle: Amazon
Der Instant Pot ist zwar nicht ganz so ein Alleskönner wie der Thermomix, kostet aber dafür aber auch viel weniger. Mit etwas über 100 Euro ist er im Vergleich ein echtes Schnäppchen und kann deutlich mehr als die auf Babybrei spezialisierten Produkte.
Er ist Schnellkochtopf, Schongarer, Reiskocher, Bräter, Joghurtbereiter, Dampfer & Wärmer auf einmal.
Wie das ja meistens bei solchen Geräten ist, benutzt man doch nicht alle Funktionen, aber einige sind bei uns jetzt regelmäßig im Gebrauch.
Als Schnellkocher nutzen wir ihn auch jetzt nach der Beikostzeit immer noch regelmäßig um Gemüse super lecker, schonend und schnell zu kochen.
Der Geschmack ist total intensiv, da Gemüse, Fleisch und Fisch nicht direkt mit Wasser in Berührung kommen und so ihr Aroma verlieren.
Unsere Suppen machen wir jetzt auch immer mit dem Instant Pot. Insbesondere die Pastinakensuppe (mit Kartoffeln), die Kürbissuppe oder auch die Linsensuppe gelingen wunderbar im Pot.
Und Reis kriegen wir nun auch endlich verläßlich hin.
Wir haben den Instant Pot zwar extra für die „Babyzeit“ gekauft, aber es ist eins dieser Geräte, die jetzt richtig ins Familienleben integriert wurden.
2. Unsere Alleskönner-Küchenmaschine
Wir lieben unsere Küchenmaschine. Sie ist ein bisschen wie der dritte Arm, der mir sonst so häufig im Alltag mit einem Kleinkind fehlt. Die hatten wir auch schon bevor Lina gekommen ist. Jetzt benutzen wir sie aber noch viel häufiger.
Mit einem Glas Rotwein in der Hand macht Gemüse schneiden richtig Spaß. mit einem müden Kind am Bein eher nicht…
Wir haben ein Multifunktionsgerät (Update: unsere Maschine ist nicht mehr verfügbar. Heute würden wir diese hier kaufen). Mit dem Mixer machen wir regelmäßig leckere Smoothies.
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Wenn wir Muffins backen, kommt die Rührschüssel zum Einsatz und übernimmt das Kneten für uns. Am meisten nutzen wir aber den Food Processor, um eben jede Menge Gemüse klein zu hexeln zum Beispiel für Saucen, Bratlinge oder Hackbällchen.
Das geht so viel schneller, wenn man einfach alles in die Maschine wirft. Für uns ist der Küchenhelfer aus unserem Kochalltag nicht mehr wegzudenken.
3. Dauernd im Einsatz – unser Stabmixer
Wenn ich ein Gerät nennen sollte, was man meiner Meinung nach wirklich, wirklich, braucht wenn man selber Baby- und Kindernahrung zubereiten möchte, dann wäre es dieser Stabmixer von Bosch.
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Damit kann man pürieren was das Zeug hält. Und pürieren werden wir Eltern ja jetzt noch eine ganze Weile. Erst die Breie und später die Smoothies, Apfel-, Karotten-, Kürbis– und was auch immer Pürees, Suppen, und, und, und.
Ihr seht, diese Küchenhelfer-Anschaffung hat sich für uns echt gelohnt.
Was wir an diesem Gerät auch toll finden, ist der zweite Aufsatz mit dem man Gemüse, Kräuter oder Nüsse ganz schnell zerkleinern kann.
Wenn wir keine Lust haben die große Küchenmaschine anzuschmeißen oder wir nur kleine Mengen brauchen, dann verwenden wir immer dieses Gerät.
4. Unsere Mikrowelle – endlich mal wieder warmes Essen für Mama
Bis Lina kam, habe ich mich erfolgreich gegen den Kauf einer Mikrowelle gewehrt. Ich wollte den Platz in der Küche viel lieber für mein hübsches Vintage-Schränkchen behalten.
Aber Joris hat nicht locker gelassen und das Schränkchen musste gehen. Dafür kam ein Tiefkühlschrank mit Platz für eine Mikrowelle oben drauf. Und jetzt bin ich so dankbar, dass wir sie haben.
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Ich kann mir gerade gar nicht mehr vorstellen, wie ein Leben mit Kind und ohne Mikrowelle funktionieren soll!
Wir bereiten regelmäßig Essen vor und frieren es ein, um dann abends unter der Woche weniger kochen zu müssen.
Mit der Defrost-Funktion ist das Essen schwuppdiwupp aufgetaut, wenn es abends mal schnell gehen muss. Und schon kann es losgehen mit der Raubtierfütterung.
Außerdem hat sie in den ersten Wochen mit Baby dafür gesorgt, dass ich ab und zu mal eine warme Mahlzeit gegessen habe. Irgendwie haben die kleinen Mäuse ja einen Radar eingebaut und wachen immer dann auf, wenn das Essen gerade fertig und heiß ist.
Und warmes Essen auf dem Tisch kann ja in den ersten Mutti-Monaten schon ein echtes Highlight sein.
Bonustipp: Pressure Canner zum Einkochen
Wenn du gerne einkochst, solltest du dir unbedingt einen Pressure Canner zulegen. Unsere Freunde von foodwissen.de haben diverse Drucktöpfe getestet und erklären dir auch in diesem Artikel hier, was es alles zu beachten gibt.
5. Die Weltbeste Kaffeemaschine
So, und zum Schluss das wichtigste Gerät in unserer Küche. Nein Quatsch, eigentlich in unserer ganzen Wohnung. Unsere heißgeliebte Kaffeemaschine!
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Unsere Kaffeemaschine ist zwar nicht wirklich ein Küchenhelfer. Eher ein Eltern-Überlebens-Rettungsring. Wenn wir uns nach einer mal wieder eher bescheidenen Nacht aus dem Bett schälen, ist sie unser Anker, der uns zurück ins Leben zieht.
Nach der ersten Tasse Kaffee kann der Tag beginnen und ich bin wieder versöhnt, egal wie kurz die Nacht gewesen ist (ok, ne stimmt nicht – manchmal bin ich auch den restlichen Tag grumpy-mummy, aber meistens nicht).
Wir haben uns letztes Jahr eine neue Kaffeemaschine gegönnt. Wenn man gerade hipp und trendy sein will, muss man ja Filterkaffee trinken. Und diese Maschine ist angeblich der absolute Filterkaffee-Überflieger.
Weil Joris sich so gern mit Kaffee kochen beschäftigt und ihr bestimmt auch alle Kaffee-Junkies seid (spätestens seit eure kleinen Nachtschwärmer da sind), darf er bei 4 Tipps für besseren Kaffee ein bisschen über das Thema abnerden 🙈.
Habt ihr auch einige dieser Küchen-/Elternhelfer im Einsatz? Oder gibt es andere Dinge, auf die ihr schwört? Wir lieben es neue Küchengeräte auszuprobieren. Also her mit euren Empfehlungen! Wir sind sehr gespannt auf eure Erfahrungen!
♥ Inken
Hey,
gute Zusammenfassung über die wichtigsten Küchenhelfer. Die Kaffeemaschine sieht ja echt cool aus!
LG, Janina
Hallo ihr Lieben! Bin gerade auf der Suche nach einem Wochenplan auf euch gestoßen- ich liebe die Website schon jetzt! Werde mich hier sicher öfter blicken lassen. Danke für eure kreativen Ideen, Hacks und Rezepte!
Liebe Grüße aus Leipzig!
Das ist ja ein ganz lieber Kommentar, vielen Dank! Bald gibt es auch endlich wieder einen Schwung neuer Rezepte!