Gesundes Frühstück ganz schnell gemacht: Müsli mit Obst und Joghurt

Bis du auch so müde wie wir? Super, willkommen im Club :-). Mit diesem einfachen Frühstück mit Müsli und Obst für deine Kinder, kann dein Tag ganz gemütlich starten.

Wir haben euch vor Kurzem gefragt, was für Rezepte ihr euch in Zukunft noch mehr von uns wünscht. Und die meisten von euch wollten mehr Frühstücksideen bekommen. Das lässt mich darauf schließen, dass es euch genauso geht wie uns.

Uns geht’s müde.

Besonders morgens natürlich. Mit müdem Kopf kann ich einfach nicht denken. Vor der ersten Tasse Kaffee existiere ich eigentlich nur körperlich – geistig ist da noch nicht viel zu holen ☕☕☕.

Für ausgefallene Frühstücksideen stehen auf jeden Fall noch nicht genügend wache Hirnzellen parat.

Deswegen machen wir es uns beim Frühstück so einfach wie möglich. Wir drei essen an den meisten Tagen alle das Gleiche. Nur an verschiedenen Orten.

Joris nimmt sein Frühstück mit und isst im Büro. Mucki bekommt ihre Brotdose mit in die Kita. Und ich esse meistens Zuhause (wenn wir nicht mal wieder zu spät dran sind).

Danach wird noch ein bisschen auf der Fensterbank gekuschelt und dem Treiben auf der Straße zugesehen.

Ich liebe diese kurze Zeit am Morgen, wenn es kurz noch mal ganz gemütlich ist bevor der Tag so richtig losgeht.

Und dann geht’s ab!

Anziehen, Taschen packen, mit ihr diskutieren ob der Regenschirm mit in die Kita darf (meistens gewinnt sie) und ob die Jacke wirklich angezogen werden muss (meistens gewinn ich).

Danach geht’s schnell in die Kita und dann düse ich weiter zur Arbeit.

An manchen Tagen habe ich das Gefühl, als würde ich nur rennen. Geht euch das auch so?

So, nun aber zu unserem ganz einfachen aber sehr leckeren Lieblingsfrühstück.

Wir essen im Moment richtig gern Müsli mit frischem Obst und Joghurt. Jetzt im Sommer gibt es ja jede Menge Auswahl, so dass wir jeden Tag ein bisschen Abwechslung haben.

Am liebsten mögen wir die Mischung aus Haferflocken und ein bisschen Knuspermüsli. Das mischen wir mit entweder mit Naturjoghurt mit ein bisschen Ahornsirup oder Vanille-Joghurt.

Oben drauf kommen abwechselnd verschiedene leckere Toppings, die für noch mehr Nährstoffe und Vitamine sorgen.

Diese Toppings mögen wir gerade am liebsten:

• Nüsse/Kerne, z.b. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, gehackte Mandeln, Kokosraspel
• Chia-Samen
• Vanille
• Und natürlich jede Menge Obst, z.B. Erdbeeren, Blaubeeren, Banane, Aprikosen…

Abgesehen davon, dass dieses Frühstück wirklich lecker ist, ist es so auch ein richtig schöner gesunder Start in den Tag.

Check, check – ein tägliches Mama-Papa-Ziel schon mal von der Liste gestrichen 👏.

Und wie geht’s euch gerade so? Auch immer am Rennen oder gerade alles ganz entspannt?

Habt’s schön ihr Lieben!
Inken & Joris

Kinder-Müsli mit Erdbeeren & Blaubeeren Rezept